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| MÓDULO | CICLO | NIVEL |
|---|---|---|
| Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos | Técnico en panadería, repostería y confitería | Grado medio |
| Ofertas gastronómicas | Técnico en cocina y gastronomía | |
| Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos | ||
| Ofertas gastronómicas | Técnico en servicios en restauración | |
| Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos | ||
| Técnicas de comunicación en restauración | ||
| Gastronomía y nutrición | Técnico superior en dirección de cocina | Grado superior |
| Gestión administrativa y comercial en restauración | ||
| Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias | ||
| Proyecto de dirección de cocina | ||
| Recursos humanos y dirección de equipos en restauración | ||
| Destinos turísticos | Técnico superior en agencias de viajes y gestión de eventos | |
| Dirección de entidades de intermediación turística | ||
| Estructura del mercado turístico | ||
| Gestión de productos turísticos | ||
| Marketing turístico | ||
| Protocolo y relaciones públicas | ||
| Proyecto de agencias de viajes y gestión de eventos | ||
| Recursos turísticos | ||
| Venta de servicios turísticos | ||
| Animación turística | Técnico superior en animación sociocultural y turística | |
| Animación y gestión cultural | ||
| Proyecto de animación sociocultural y turística | ||
| Gastronomía y nutrición | Técnico superior en dirección de servicios de restauración | |
| Gestión administrativa y comercial en restauración | ||
| Gestión de calidad y de la seguridad e higiene alimentaria | ||
| Proyecto de dirección de servicios de restauración | ||
| Recursos humanos y dirección de equipos en restauración | ||
| Comercialización de eventos | Técnico superior en gestión de alojamientos turísticos | |
| Dirección de alojamientos turísticos | ||
| Estructura del mercado turístico | ||
| Gestión del departamento de pisos | ||
| Marketing turístico | ||
| Protocolo y relaciones públicas | ||
| Proyecto de gestión de alojamiento turístico | ||
| Recepción y reservas | ||
| Recursos humanos en el alojamiento | ||
| Destinos turísticos | Técnico superior en guía, información y asistencias turísticas | |
| Diseño de productos turísticos | ||
| Estructura del mercado turístico | ||
| Marketing turístico | ||
| Procesos de guía y asistencia turística | ||
| Protocolo y relaciones públicas | ||
| Proyecto de guía, información y asistencia turísticas | ||
| Recursos turísticos | ||
| Servicios de información turística |
